投稿者：こんなん堂
投稿日：2018/12/24 17:22 流石に賞味期限切れの商品を売るのはダメでしょって思いますが、賞味期限が切れる前に、廃棄される前に、有効に使う手はたくさんあると思うので、それをどうするかを考えた方が良いのかもしれません。 余っている食べ物を、食べ物に困っている人に支援するフードバンクというものがありますが、自治体などが積極的に介入してやってもよいのではないでしょうか？ フランスではスーパーの食料廃棄を法律で禁止したそうです。
世界の外食サービス産業における食品廃棄物との戦い - 産経ニュース https://www.sankei.com/economy/news/181213/prl1812130211-n1.html
フードバンクとは｜食べ物の問題｜SECOND HARVEST（セカンドハーベスト・ジャパン） http://2hj.org/problem/foodbank/
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