ミニラーメン(味なし)

マグカップで気軽に食べられるミニラーメン系って大体がチキン味なんですよね。色んな味も増えてきたのは承知していますし、アレンジもたくさん紹介されてます。 アレンジするにも元の味が濃く、クドく感じ味がついてない方が自分好みに変えられるのにっていつも思っています。味がなければお好みのスープで色んな味にできるのぜひメーカー各位さま味なしで販売してほしいです。

お魚好きのラーメン

ブリが有名な所でブリカツラーメン作ったらいいな～ 魚介スープでお肉ダメな人でも食べれるラーメン。 出世魚のブリとカツの縁起が良いラーメン。

どんぶり型のパックご飯

どんぶり型のパックご飯　器がどんぶり型で少し余裕のある容器なら、レトルトカレーや焼き鳥缶詰を一緒に温めて、それをご飯の上にのせて丼にして食べられます。 先日ソロツーリングに行ってきたのですが、パックご飯にレトルトカレーを載せて食べました。外で温かいご飯を食べるのは、それだけで美味しい。　四角いパックご飯を片方に寄せて、空いたスペースにカレーを入れると、お皿も使わずに食べられるので洗い物も出ません。温めたタイカレーの缶詰と一緒に食べたけど、そちらも美味かった。災害時にも役立ちそうです。　四角いパックだと小さなコッフェルに入れ難く、カレーもこぼれそうだったので、どんぶり型のパックご飯があればいいな。

カプセルうんち

うんちがスルンとまとまって落ちてお尻にくっつかないようになる食品かお薬がほしいです。 体調関係なく硬いのも柔いのも下痢もカプセル状にうんちがまとまって匂わずスルンと出て終わりみたいな状態になったら自分も介護なども楽だろうなと思います。

変わった野菜のプリン

変わった野菜のプリンを販売して欲しいです。 例えば、大根やごぼうとか。

格安、賞味期限切れ食品

食品の廃棄量が馬鹿多い日本。 期限が切れていてもいいから販売しては?　そのぶん格安で。 廃棄にわざわざ金かけるのは無駄すぎるでしょ。 一部の廃棄業者の為かなんか知らんですが。

最初から溶けてるチョコレート

「飲むチョコレート」と、最初は思ったけどさすがに太るかなと思ったのでちょっと変えて、最初から溶けているホットチョコレート。 バレンタインを二ヶ月後に控えているので、その時にでも使えたらと。

「生大根おろし」がほしいんです!!　No.000003

ハウスやS&Bから出ている様な，練りからし，生わさび，生しょうが，のたぐいで“生大根おろし”があれば手軽に便利で，失敗して辛くなったりせず，是非欲しいのですがどうでしょう？ 　1999.03.05投稿　　　　　　　　　　　　　　ゆうこさん

No.000540　スティック式バター

スティック式バターはできないでしょうか？　トーストにバターを塗る場合、皆さんはバターナイフを使っていると思います。 スティック式バター（大きいリップクリーム形状）があれば楽だなーと思うんですが。その名も「パンタスティックバター」なんちゃって 　長岡康史さん　　　　　　　　　　　　　　　　　　2002/04/04

No.001442　スイートな巻き寿司です。

回転寿司ならスイーツも巻き寿司にして欲しい　大学芋とかデザート巻きとか？ - 岡島弘　　2013/04/11 (Thu) 16:16:18 先日　回転すし店に、行って気がつきました。 　「大学芋」が　回っていました。 　　じぶんは、食べなかったけど嫁は、「おいし～い」と 　言って完食でした。（自分は、川越育ちで　幼少　の頃 　から　飽きるほど食べたので　現在　自嘲してます。） 　スイート流行りの今「大学芋の巻きずし」は、旬でショ。　　ガンバレ　ガンバレ　「かっぱ寿司」 - げん＠こんなん堂　　2013/04/15 (Mon) 11:04:08 回転寿司は、スシロー派です。　回転寿司って汁物、揚げ物、デザートもあって良いですよね。　「大学芋の巻きずし」か～　どーなんでしょう？　マヨネーズで和えて巻き寿司にすると、ちょっと美味しそうな気がする～

No.001437　出汁でしっかり炊いた大根のみの缶詰

出汁で炊いた大根があれば、おでんやブリ大根など・・簡単にできます。 - 4人のお母さん　　2013/01/30 (Wed) 08:44:39 サバ味噌缶の横にぜひ！ おでんの大根のように出汁でしっかり炊いた大根のみの商品が欲しい！　数は3コ入りと2コ入りで！（魚の切り身とか買う時、人数に合わせるのが大変）練り物とか、後で入れた方が美味しいしブリ大根とか、そこまであれば簡単な物も多い。サバ味噌缶と出汁で炊いた大根があればお鍋で温めるだけでちょいと豪華になる。バリエーションで対応出来るので、ぜひお願いしま～す。 - げん＠こんなん堂　　2013/01/30 (Wed) 17:49:44 おでんの大根　いいですね。パイナップルの缶詰みたいに輪切りの大根がスッポリ入っているのだろうか？　味噌だれもあったら嬉しい。 - 4人のお母さん　　2013/01/31 (Thu) 10:18:07 でしょー。　イメージはそんな感じです（笑　業務用はあると思うけど一般のスーパーとかディスカウントストアでは見かけませんよね。売って欲しいなあ～　すっごく時短できて助かるんだけど。

No.001427　安い人造ウズラの玉子（ゆで卵）

ニワトリの卵で　安価にウズラ大のゆで卵を作りたい。 - てるちゃん　2012/06/12 (Tue) 10:23:33 　久しぶりの書き込みです。 　八宝菜などに、ウズラの玉子は欠かせませんね。ほかにも、あんかけ料理にはよく使われます。実はワタクシ、最近料理に凝っていて、あんかけ料理はよく作るのです。そのたびに思うことがあります。 　ウズラの玉子って高いと思いませんか？　そりゃ、飼育の手間とか考えると妥当な価格だし、むしろ安いかも。　しかし、ニワトリの玉子と比べると、体積当たりの価格は５倍くらいするのでは？　 　そこで、安いニワトリの玉子を黄身と白身に分離して、それをウズラの玉子と同じ大きさの型に注入して茹でてみたらどうでしょう？　黄身と白身が混じり合わない工夫は必要です。でも、それほど難しくないと思います。設備投資が必要ですが、大量に作れば、現在のウズラの玉子よりもはるかに安く作れると思います。 　栄養価的にも、もともとが本物のニワトリの玉子ですから、ほとんど変わらないはず。もちろん、市販するときには、「人造ウズラの玉子。鶏卵使用」とか明記しておく必要があるでしょう。それから、生卵ではなく、あくまでも、ゆで卵として使うことが前提です。 　すでに、どこを切っても直径が同じ円筒形のゆで卵（ロングエッグ）とか市販されているわけですから、これも簡単にできるような気がします。 　もしかしたら、私が知らないだけで、既にあるのかも……。 - げん＠こんなん堂　2012/06/12 (Tue) 11:16:32 黄身を先に茹でて、それを入れて白身と一緒に茹でると簡単にできそうです。　黄身と白身を分離した後、丸い型で黄身だけを茹で、その後うずら卵の形をした型に　茹でた丸い黄身と白身を入れて再度茹でる。 似たような作り方で、円筒型の白身の中に星型やハート型の黄身がある　ゆで卵を作る商品があります。　メーカーと取引があるので取り扱ってみようかな。参考までに 「ドリームランド」　http://www.ar-nest.co.jp/shouhin/tyouri/dreamrand.html - てるちゃん　2012/06/12 (Tue) 11:35:29 　げんさん、さっそくのレスありがとうございます。やはり先に黄身を茹でるのが良いでしょうね。あと、白身の真ん中に黄身をもってくる工夫とか。 　似たようなものはあるのですね。ただし、産業として使うには、大量に速く、かつまた衛生的に製造できる必要があります。また、型の切れ目が白身に線として残ると思うので、それを目立たないようにする工夫も必要かと。 　どこかのメーカーが早く実現してくれるとうれしいです。

No.001392　人工塩味料

カロリーを気にしなくてよい人工甘味料の様に 塩分を気にしなくてよい人工塩味料があれば嬉しい。

No.001389　健康に良い？食品

のどガム・・・ありました。 -------------------------------------------------------------------------------- 2621　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏鳴狗盗　2011/03/21 22:39 のどガム 「のど飴」はあるのに「のどガム」は何でないのかな???? -------------------------------------------------------------------------------- 2630　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　げん＠こんなん堂　2011/03/24 15:33 のどガム　あるみたいスよ。　龍角散ののどすっきり ガム http://www.youtube.com/watch?v=j4_Sf4xz6Qc

No.001353　ご老人の食事、介護食について

調理済み食品を簡単にみじん切りにしたい。 介護食でもペースト食では味気ない　食感も大切にしたい。真空調理法など 2441　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SETUKO　2010/04/14 23:39 調理済み食品のみじん切り 調理前の食材のみじん切りはありますが、調理後のみじん切りはありません。というよりも少量のみじん切りはありません。調理済みの食品が食感も残し水分も損なわず他の人と同じものを食べれるようにうまくみじんに切れるものがあればと思います。 母が歯が悪くかたいものが食べ辛い状況です。すりつぶしてドロドロにすれば食べやすいかもしれませんがそれでは何を食べたかわからないのでつまりません。今は私たちと同じに調理したものをまな板の上でみじん切りにして出していますが一度調理したものをまな板の上にのせて刻むというのには何か抵抗があります。刻むものをのせて刻んでそれが受ける器に落ちてそのまま食卓へ・・というようなものはありませんか？ ゆで卵のスライサーを食器の上のせてやってみたのですがかたいものは刻めませんでした。それにひょろ長く切れるのでみじんにするにはなんどもしなければいけません。ゆで卵のスライサーに刃がついていてもっとたて横の間隔が狭いものがあればと思います。 よろしくお願いします。 2442　　　　　　　　　　　　　　　　　　げん＠こんなん堂　2010/04/15 15:17 > 母が歯が悪くかたいものが食べ辛い状況です。すりつぶしてドロドロにすれば食べやすいかもしれませんがそれでは何を食べたかわからないのでつまりません。 介護食についてテレビで見た記憶ですが、ペースト状ではなくしっかり形はあるけど口の中ですぐ潰れるぐらい柔らかく調理する真空調理法であるとか、食品、パンなどが開発されているようですね。 カムウエル株式会社　http://www.kamuwell.co.jp/ らくらく食パン　　　http://www.takaki-bakery.co.jp/product/easy/ 調理済みの食品をみじん切りにする調理器具はあるのかな？今ちょっと調べていて分かったのですが、細かく刻んだ食品は、料理によっては飲み込むときに誤って気管に食べ物が入ってしまうことが多くなるそうなので気をつけなければいけないようです。誤嚥（ごえん）というそうです。 http://www.tyojyu.or.jp/hp/page000000800/hpg000000728.htm

No.001349　チューブ容器に入っていたら嬉しい食品

・マヨネーズ容器に入った味噌　味噌こし不要で使い易い。きゅうりスティックとかにつけて食べても美味しそう。 2389　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すみれ　2010/01/23 23:20 味噌こし不要で使いやすいし　入れ替えの手間もないし　扱いやすいはず。味噌汁の水面に味噌を細く搾り出して　お絵かきする快感を。一混ぜするだけで溶ける嬉しさを。 2393　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　げん＠こんなん堂　2010/01/29 14:22 チューブ入味噌はあるみたいです。キーワード：味噌　チューブ 宮坂醸造株式会社 やわらか味噌　他（今もあるのか？） キャンプなんかでも便利に使えそうだし、きゅうりスティックとかにつけて食べても美味しそう。

No.001335　眠気覚まし　おつまみ

ドライブ中につまみながら食べる動作を繰り返すことで眠気が覚める 気がします。カップタイプで腹に貯まらない小粒スナックが欲しい 2301　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　げん＠遠州　2009/10/23 12:15 ドライブのお供にガム、飴は眠気覚ましの定番ですが、あんまり長続きしないような気がします。先日遠出したときに眠気がやってきたので、柿ピーを一粒づつつまんで食べながら運転しました。これ結構効きます。思うに一粒づつ摘むという動作と噛む動作を繰り返すことが有効に効いてるんじゃないだろか？でも欠点は腹に貯まるんだよな。・・で次に麦チョコを試してみました。これも効果的だったけどチョコをなめるためか舌が荒れてきたような。。今度は裂きイカを細かく切ってトライしてみようかと思ってます。 「摘んで眠気覚まし食品」として大事なのは、摘んで食べ続けられるために、小さな１粒・一切れづつになっていること　手が汚れないこと　腹に貯まらない事　低カロリーなこと　低価格なこと。　カップタイプの容器に入っていればドライブしながらでも食べやすいと思う。　どっかで出さないかな。 昔トラックの運ちゃんに塩入コーヒーが効くと効いたことがあります（試したことないけど）他にも良い眠気覚まし方法　ありますか？ 2306　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふたば　2009/11/01 17:59 MINTIAやFRISKという清涼菓子は、結構効きますよ～☆ > ドライブのお供にガム、飴は眠気覚ましの定番ですが、あんまり長続きしないような気がします。 2311　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　げん＠こんなん堂　2009/11/02 11:48 > MINTIAやFRISKという清涼菓子は、結構効きますよ～☆ FRISKは以前よく食べてましたが、すぐ食べ終わっちゃってあんまり食べ過ぎるのはどーなのかな？と思ってしまったり・・思うにつまみながら食べる動作を繰り返すことが眠気覚ましになるのではないかと思ってます。　粒の大きさはあれぐらいでＯＫだから延々とつまみ食いできる清涼菓子なら良いです。あッ今度小さいラムネ菓子も試してみよう。

No.001269　アレルギー対策にも・・代替食品

・豆乳のポーション 1803　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まみか　2008/05/12 12:48 豆乳のポーション コーヒーなどに入れるミルク 中身を豆乳で作れないものですかね コーヒーショップによってはいろいろ豆乳とか低脂肪とかにかえられるところもありますが… アレルギーなどで牛乳ダメな人も増えているようですし カロリーを控えたい人にも 1806　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　げん＠遠州　2008/05/19 18:51 > コーヒーなどに入れるミルク > 中身を豆乳で作れないものですかね > コーヒーショップによってはいろいろ豆乳とか低脂肪とかにかえられるところもありますが… 自分はコーヒーは苦手なので飲むんならコーヒー牛乳です。牛乳が苦手な方々は豆乳を使ったりしているのでしょうか。関係ないですけど、豆乳ってコーヒー牛乳みたいな味に似てなかったっけ？あれコーヒー豆乳だっけ？？と気になり少し調べたら・・・スターバックスでは ミルクを豆乳に変更するカスタマイズがあるんですね。 http://www.starbucks.co.jp/customize/milk.html 教えて！goo　でスターバックスの豆乳が話題になってました。 http://oshiete1.goo.ne.jp/qa3661538.html ちなみにスターバックスの豆乳はオリジナルで市販はされていないそうな。

No.001210　ヨーグルトに合うドレッシングタイプのソース

1203　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　run　2006/12/19 19:09 ヨーグルトダイエットをしたのですが、はっきり言って飽きました。 いろいろなのを混ぜて食べたのですが失敗して食べられないこともありました。 そこで、ヨーグルトに合うドレッシングタイプのソースを作ってください。 カロリーオフの甘味料といろいろなソース（りんご酢や、ブルーベリーエキスなど）を作って貰えれば、いちいちヨーグルトを食するために苦労しないと思います。 1204　　　　　　　　　　　　　　　　　げん＠遠州　2006/12/19 22:56 いろいろフルーツソースがあると思いますが、なかなかお気に入りがないのかな。ちなみに今までのヒットとＮＧは？　ウチはイチゴソースときな粉が多いなー。 商品検索：フルーツソース

No.001150　ふりかけに追加用海苔

598　　　　　　　　　　　　　　　　のりの　たますけ　2005/10/30 08:58 ふりかけに追加用海苔を ふりかけを開封した当初は、海苔がいっぱい出てきてよいのですが、 残り半分過ぎると海苔がほとんどなくなってきます。軽い海苔がどうしても先に出るからでしょうか。最後には粉ばかり。 最後まで均等に混ざりながら出る工夫があればよいのですが、そんな難しいこと考えなくても、軽いノリで、追加用海苔を別に付けてくれればよいのです。ふりかけメーカーさん、消費者は宣伝よりも「実」ですよ。 600　　　　　　　　　　　　　　　　　げん＠遠州　2005/10/31 18:33 > ふりかけを開封した当初は、海苔がいっぱい出てきてよいのですが、 > 残り半分過ぎると海苔がほとんどなくなってきます。軽い海苔がどうしても先に出るからでしょうか。最後には粉ばかり。 ちょっと前にこんなん堂で販売する商品を探していたら、ざるソバにのせる　きざみ海苔を切るハサミがあったのですが、売れるかな？　５連刃で薬味のネギなんかも切れるし・・欲しい人が多かったら仕入れてみようかしら。

No.001127　食べるビール、お酒

494　　　　　　　　　　　　　　　　　a-wisky　2005/08/01 12:07 食べるビール 正体はビールのシャーベットです。これがなかなかおいしい。 砂糖を２杯ばかりふりかけ味付けをしました。いろいろ調整できます。 最初はビールを冷凍庫で凍らせ栓をあけたらいきなり苦いビールの泡が 吹きだして失敗。２度目は３０～１時間自然解凍し、缶を切りあけスプーンでかきだし成功しまいた。 水は氷の結晶がきれいに成長し硬い氷となりますが、混ざりものがあるとシャーベット状になりやすい。 飲み物は全てシャーベットになりますが、それぞれ条件が異なるようです。 次回は日本酒とウイスキーに挑戦しようと思います。 手がるになんでもシャーベットにする商品ってありませんネ！。こんなのあったら売れるんじゃないかな？

No.001092　手軽に食べられるカップ・カレーライス

318　　　　　　　　　　　　　　　　大山いづみ　2005/04/14 12:12 夏に向かって海やプール・野球場に手軽に食べられるカップ・カレーライスはいかがですか？ 突然のメールで失礼します。いつでもどこでも手軽に食べられて、ブランチやおやつ・夜食などのいろいろな食のニーズに対 できるカップ・カレーライス（あるいてル～）を私達が考案しました。若者達に一番好き嫌いがなく親しみやすい食材（カレーライス）を縦長のジュースカップにカレーと御飯を入れて食べやすいスタイルにしたカップ・カレーライス（あるいてル～）は実用新案を取得しています。縦長のジュースカップという事でスペースをとらず持ち運びや移動が簡単にでき、割れる心配がなく安全な商品です。テーマパークなどで採用して頂き、ご利用して頂いています。海の家やプール・アミューズメント施設などコンサート会場・球場・学園祭やサークルのイベントなどにピッタリの今までにない手軽に食べられるライスフードです。面白いアイディア商品である事は間違いありません。是非ご検討の程、宜しくお願い致します。ご連絡お待ちしております。 担当　大山・松田 http://www.aruite-ru.com/ 319　　　　　　　　　　　　　　　　　げん＠遠州　2005/04/14 18:43 先ほどホームページ拝見しました。学園祭なんかでも販売可能なんですね。実行委員の方が知ったら問合せは多いのかなーと思いました。どこかで見かけたら食してみます。。

No.001062　煮くずれないお餅

165　　　　　　　　　　　　　　　てるちゃん　2005/01/18 00:00 煮くずれないお餅がつける餅つき機 　お正月には、お餅を食べた人も多いと思います。我が家も貰い物ですが、お餅を食べました。ところが、ついてから間もないお餅をお雑煮とかお汁粉に入れると、ほとんど原形をとどめないほどに煮くずれてしまいます。煮くずれるどころか、ほとんどスープのようになってしまいます 　機械で餅をつくと、餅米の繊維が完全に切れてしまうからだと言われています。ですから、昔のように臼と杵でついたお餅は、なかなか煮くずれません。 　我が家にも餅つき機があるので分かるのですが、たいていの餅つき機は、臼のようなくぼみの中に蒸した餅米を入れ、これを、中心にある回転子がぐちゃぐちゃにかき回すことによって餅をつくようになっています。たしかに、「ついた」という形にはなるのですが、こうやってついたお餅は、腰が弱いというか、上記のように、とろけてしまいます。お汁粉などにしなくても、電子レンジで温めただけで、ベチャ～っとなって、他の餅とくっついてしまいます。多少の粉をまぶしたくらいではダメです。 　手でついた餅のように、餅米の繊維を切らないような餅つき機は出来ないものでしょうか？

No.000842　シーフード味のインスタントラーメンが食べたいの！

2608　　　　　　　　　　　　　　ゆずの木君　2003/05/08 05:59 何故にシーフード味のインスアタントラーメンが無いのでしょうか?　醤油・味噌・塩・全国の有名店等何万何千のインスタントラーメンがあるのに、シーフード味のインスタントラーメンと言えば日清のカップヌードルしか見たことがありません。（思い込み?それとも無知？）全国のラーメン通の方、ご存知の方がいれば是非ともその情報をお聞かせ下さい。

No.000813　カレー味の牛丼

2524　　　　　　　　　　　　　　牛丼研究家　2003/04/13 02:51 吉野家の牛丼も低迷してる様なのでここで新メニューを作ったらどうでしょうか、カレー味なら世界的にも受け入れられるのでは。

No.000794　炭火風味の調味料

2451　　　　　　　　　　　　　　　　ＧＲＡ　2003/03/12 22:07 何でも好きなものに振りかけるだけで炭火の味が楽しめる・・・・・ ガスバーナーの先に付けて、本格的炭火焼き・・・・ ありそうで見かけないな

No.000675　乾燥野菜いろいろ

1964　　　　　　乾燥野菜研究会略して　乾研　2002/11/02 02:22 薬味としての乾燥野菜いろいろ 納豆にたれとからしがついていますが、きざみネギまではついてきません 少量あればいいのですが、きざむのもめんどうです、そんなとき かんたんに使う分だけ湯でもどして使えれば便利だとおもいます。 ラーメンなどの汁ものには、いれるだけで簡単です。 しいたけ等もそれ用にきざんで単品売りしたらいいと思います。 だいこんは?・・・

No.000639　カラシ入りマーガリン

サンドイッチとか作るとき二度塗りしないで便利ではないでしょうか。 あと、カラシ入りマヨネーズってのもあったらいいなとおもいます。辛さの設定がむずかしいかもしれませんが 　カラシ研究会さん　　　　　　　　　　　　　　　　2002/09/06

No.000615　カスピ海ヨーグルト市販について

カスピ海ヨーグルトがいろいろ物議をよんでおりますが、そこで衛生的に完璧なものをどこかのメーカーが市販すればよいとかんがえます、ついでに効能もあるのかないのかしらべてもらいたい。 　カスピ海の住人さん　　　　　　　　　　　　　　　2002/08/13

No.000474　カップうどんで「生麺」の味わいを

カップラーメンは生活に浸透していますが、やはり「カップうどん」となると、どうしても「まがいもの」という感じがしますね。本物の生麺のうどんの味わいにはほど遠いものがあります。　麺が太いので、３分～５分では戻らないのでしょうね。これを改善したら、巨億の富があなたを待っていることになります。 　てるちゃん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2001/10/31